Tejfölös korhelyleves, virslivel, füstölt sonkával ízesítve
2018. 03. 17. 12:31Kommentek (4)
Imádom a gasztronómiát, a jó ételeket, mindezt humorba fűszerezve.
A húsvét közeledtével, az alkohol fogyasztókra is gondolva jutott eszembe a korhelyleves. Régebben olvastam, hogy a korhely jelentése többek között a részeges, mulatozó, léha ember. Csokonai Vitáz Mihály mondotta: a „megterhelt és heves gyomrunknak új erőt ad a korhelyleves”....
A nátha ellenszere, a fűszeres, sajtos hagymaleves
2018. 03. 10. 13:13Kommentek (0)
Imádom a gasztronómiát, a jó ételeket, mindezt humorba fűszerezve.
Lassan a tél elmúltával és a tavasz beköszöntével sokan küszködnek megfázással. A betegség kiváló ellenszere lehet a hagymaleves. Ezúttal sem...
Zsiradék mentes pár perces borsóleves
2018. 03. 04. 15:59Kommentek (0)
A mostani receptben, azaz a levesben, a hagyományt keresztezem egy egyszerű konyhatechnikai módszerrel. Habarást és a rántást nélkülözve, így nem csak percek alatt elkészíthető, hanem felettébb egészséges az étel, azok...
Energiabomba, a dióval megspékelt paradicsomleves
2018. 02. 27. 12:17Kommentek (0)
Imádom a gasztronómiát, a jó ételeket, mindezt humorba fűszerezve.
A sablonos gondolkodás soha sem volt az erősségem, nincs ez másképpen az ételek tekintetében sem. Meggyőződésem, hogy unalmas az egyforma recept, persze...
A tél csodája a korianderes sárgaborsóleves
2018. 02. 18. 11:49Kommentek (0)
Imádom a gasztronómiát, a jó ételeket, mindezt humorba fűszerezve.
A borsóból készült ételeket imádom, elkészítési módjuk is változatos. Kitűnő köretek, levesek, vagy akár pörköltek is készíthetőek a hüvelyesekből,...
Utolsó kommentek